Condecoração é uma homenagem ao trabalho que a Apetit desempenha no desenvolvimento da cidade como empresa de excelência em alimentação
Na sexta-feira, dia 1º de julho, a Apetit Serviços de Alimentação recebeu a Medalha Ouro Verde em Ato Solene na Sala da Presidência da Câmara Municipal de Londrina. A homenagem é concedida a instituições que tiveram atividades relevantes e contribuíram para o desenvolvimento da cidade. O evento foi fechado ao público e contou apenas com a presença do cerimonial, homenageados e alguns convidados.
Representando a Apetit, Marcia Manfrin recebeu a Medalha juntamente com Pamela Manfrin, Lucas Manfrin e Decarlos Manfrin. A entrega da honraria foi um momento emocionante para a história da organização que contou com a presença do Vice Prefeito de Londrina, João Mendonça, o Vereador Jairo Tamura e a Vereadora Sonia Gimenez.
O Vereador Jairo Tamura, autor da lei que concede a honraria, parabenizou a Apetit pelo grande momento e fez as honras da entrega da Medalha: “Este é um ato importantíssimo para todos nós da Câmara e para a cidade de Londrina. Pelo reconhecimento de todo o trabalho que esta grande empresa promove, e por levar o nome de Londrina para todos os cantos do país.”
O Vice Prefeito João Mendonça fez também menção a importância do trabalho da Apetit para a cidade de Londrina: “Eu me sinto muito honrado de estar aqui e gostaria de parabenizar a Apetit pelo reconhecimento. Este é um momento importante, tenho gratidão por tudo o que você, Marcia, tem ajudado a construir na cidade”.
A Vereadora Sonia Gimenez também incluiu suas palavras na prestigiação: “Gostaria de parabenizar a Marcia pelo exemplo de gestão, uma gestão focada e inovadora. De alguém que olha lá para a frente. E você trouxe isso para essa grande empresa”. Já na matriz, junto aos colaboradores, a honraria foi celebrada com um discurso emocionante da fundadora que agradeceu e parabenizou a todos que são parte essencial da história desta organização.
Sobre a Medalha Ouro Verde
A medalha é concedida a entidade, órgão, instituição, empresa privada ou pública, com sede no município, que, por suas atividades, em qualquer ramo, tenha se distinguido de forma notável ou relevante e isto tenha resultado em benefícios públicos, diretos ou indiretos, para o bem da comunidade. A honraria é concedida conforme lei nº 13.380 de 20 de abril de 2022, referente ao projeto de lei nº 273/2021 de autoria do vereador Jairo Tamura (PL).
Desenvolvimento de excelência
A Apetit Serviços de Alimentação faz parte da história de Londrina desde 1989, por meio de sua fundadora Marcia Manfrin, que iniciou suas atividades com apenas uma fiel colaboradora e servindo 13 refeições diárias. Hoje, a companhia conta com aproximadamente 2 mil colaboradores, produz mais de 60 toneladas de alimentos diariamente em todo o país e movimenta mais de 800 toneladas de insumos via Centro de Distribuição. Referência no mercado, a empresa administra centenas de restaurantes corporativos, primando pela excelência técnica, atenção aos detalhes e respeito pelos clientes.
Uma história de reconhecimento
A Apetit Serviços de Alimentação é considerada a melhor empresa de refeições corporativas para trabalhar do Paraná e do Brasil, segundo o Instituto Great Place to Work (GPTW) e uma das 25 empresas mais inovadoras do sul do Brasil, segundo pesquisa realizada pelas instituições IXL-Center (Center for Innovation, Excellence and Leadership) e GIMI (Global Innovation Management Institute), entidades internacionais que qualificam práticas de gestão inovadora em diversos países e eleitas, pela Revista Forbes, como uma das melhores empresas de consultorias do mundo. A premiação é concedida pelo Grupo Amanhã.
Exemplo de inclusão, a companhia tem 90% dos cargos do seu quadro de colaboradores ocupados por mulheres. Como agente de transformação social, a empresa incentiva a igualdade de gênero e valorizar a participação feminina no mercado de trabalho. Este é um dos compromissos da Apetit Serviços de Alimentação com a sociedade.
Desde 2014, somos considerados uma das companhias que mais fomenta o respeito às diferenças e adota políticas concretas contra situações de assédio, discriminação ou preconceito às mulheres. Atitude reconhecida pelo prêmio WEPs Brasil – Empresas Empoderando Mulheres, promovido pela Organização das Nações Unidas (ONU). Somos a primeira do segmento de refeições corporativas a conquistar o troféu. Em 2019 e 2021, conquistamos o ouro na premiação.
Além do WEPs, a Apetit também foi reconhecida pela consultoria internacional Great Place To Work como uma das Melhores Empresas Para a Mulher Trabalhar, no prêmio GPTW Mulher. Segundo o ranking, estamos entre as 70 instituições brasileiras mais engajadas no respeito à diversidade e à inclusão de mulheres.
Como reflexo deste comprometimento da organização em gerar oportunidades para nossas profissionais, hoje 90% dos cargos de liderança da Apetit são ocupados por pessoas do sexo feminino. A média do mercado é de 37%, apesar de mais anos de estudos, segundo o IBGE. Quando falamos sobre o quadro geral de colaboradores, este número é ainda maior, 92% dos nossos profissionais são mulheres.
Liderança inspiradora
Desde sua fundação, Marcia está a frente da companhia e é responsável por sua expansão e desenvolvimento no mercado nacional. Devido a sua essência empreendedora e com grande tendência a inovação, verticalizou a cadeia de suprimentos, implantando unidades de beneficiamento de alimentos, além de um centro de distribuição, ações estas que contribuem para a excelência nos serviços prestados pela Apetit e a satisfação dos clientes.
Marcia participa ativamente de grupos empresariais, como LIDE – Grupo de Líderes Empresariais e GMDB – Grupo Mulheres do Brasil. Atua como Presidente da ACIL – Associação Comercial e Industrial de Londrina – sendo a primeira mulher a ocupar uma cadeira de liderança desde a fundação da instituição, em 1937. Também é presidente da Dela Foods, holding que consolida o processo de expansão das várias empresas do grupo, permitindo mais agilidade, foco e alinhamento nas questões estruturais de cada negócio.
Devido a sua história de empreendedorismo e liderança frente a uma das maiores empresas da região, em 2014, Marcia recebeu o título de Cidadã Honorária da cidade de Londrina, Paraná. Já apresentou o seu case de empreendedorismo em eventos nacionais como TEDex, Virada Empreendedora, SEBRAE, ACIL, ABRH Paraná, Painel das PMEs Que Mais Crescem no Brasil, Amcham, Lidere, entre outros.
Respeito e inclusão
Consciente de sua responsabilidade social, a Apetit fundou, em 2006, o Instituto Apetit de Educação, que desenvolve programas voltados à saúde, bem-estar, inclusão social, sustentabilidade e empregabilidade. O Programa Integrar, por exemplo, promove a inclusão oferecendo oportunidades de emprego a portadores de necessidades especiais que tenham interesse em ingressar no mercado de trabalho. Os candidatos interessados passam pelo processo seletivo, de acordo com a vaga que está sendo ofertada. Para a seleção é levado em consideração as características pessoais de cada um, em detrimento das competências exigidas para o cumprimento da função. Para o processo de ambientação no respectivo departamento, o novo contratado terá auxílio de um colega de trabalho com mais tempo de empresa para que ele lhe ensine a função, e possa supervisionar as atividades e auxiliá-lo a desenvolver suas potencialidades profissionais.
Além disso, na Apetit acontece o evento Gastronomia Especial realizado em parceria com escolas para crianças e adultos portadores de necessidades especiais da cidade de Londrina, como Maanaim, APAE e APS Down. O evento culinário é ministrado por um de um chefe de cozinha, que fica responsável por ensinar receitas deliciosas e fáceis de fazer para nossos convidados. Todos esses aspectos incentivam os portadores de deficiências a buscarem espaço no mercado de trabalho. A Apetit se preocupa em cultivar a diversidade no ambiente corporativo, pois reunir diferentes formações, aprendizados, origens e culturas pode proporcionar uma visão mais ampla da realidade, além de incentivar a inovação e a criatividade.
Trabalho em equipe
A Medalha Ouro Verde é mais um reconhecimento que recebemos pelo nosso trabalho diário e compromisso com de todos os colaboradores, que compõem a principal engrenagem da nossa empresa. Ser referência no mercado de alimentação se deve a nossa atitude de olharmos, principalmente, para as pessoas que estão envolvidas em todos os processos. Estamos sempre em constante aprendizado a fim de analisarmos as melhores oportunidades existentes no mercado, propormos soluções mais modernas, e inovar sempre.
