Em webinar promovido pela Apetit, Pamela Manfrin e Rafael Gasparotto discutiram como alimentação, liderança, prevenção e acesso à saúde podem transformar o cuidado com as pessoas em uma estratégia permanente das empresas.
Quando uma empresa afirma que cuida dos colaboradores, onde esse cuidado pode ser percebido? Em uma campanha realizada uma vez por ano? Na oferta de benefícios? No comportamento das lideranças? No ambiente destinado às pausas? Ou na qualidade da refeição servida diariamente?
Essas foram algumas das reflexões do webinar sobre saúde corporativa promovido pela Apetit Serviços de Alimentação. Durante o encontro, Pamela Manfrin, CEO da Apetit, recebeu Rafael Gasparotto, palestrante, profissional da área da saúde e empreendedor à frente da Médysc.
A conversa passou por saúde mental, riscos psicossociais, absenteísmo, liderança, tecnologia, prevenção e alimentação corporativa.
Para a Apetit, essa discussão reforça uma visão construída ao longo de quase quatro décadas: alimentar pessoas também é cuidar delas. Esse compromisso está presente tanto nos serviços entregues aos clientes quanto na relação com seus aproximadamente 2,3 mil colaboradores, distribuídos do Nordeste ao Sul do Brasil.
Em uma operação de tamanha abrangência, cuidar das pessoas exige consistência. Essa responsabilidade se manifesta na segurança dos alimentos, no acompanhamento nutricional, na capacitação contínua das equipes, na atuação das lideranças e na forma como cada restaurante corporativo é planejado e conduzido.
Cuidado não pode ser uma ação isolada
Campanhas internas, palestras e datas de conscientização são importantes. O problema começa quando todo o cuidado da empresa se resume a esses momentos.
Durante o encontro, Gasparotto chamou a atenção para organizações que realizam ações pontuais, mas mantêm, no dia seguinte, os mesmos processos que sobrecarregam as equipes e os mesmos comportamentos inadequados das lideranças.
“Programas contínuos resolvem o que iniciativas isoladas não vão resolver”, destacou.
Transformar saúde corporativa em estratégia exige acompanhar indicadores, ouvir as pessoas, revisar processos e agir antes que os problemas se agravem.
Mais do que falar sobre saúde, é necessário fazer com que o cuidado seja percebido todos os dias.
A liderança pode promover saúde ou adoecimento
Um dos pontos mais marcantes da conversa foi o papel das lideranças. O líder não precisa assumir a função de psicólogo. Precisa, porém, criar um ambiente no qual as pessoas possam falar, pedir ajuda, reconhecer dificuldades e contribuir sem medo de retaliações.
Metas pouco claras, falhas de comunicação, processos confusos e ausência de retorno podem aumentar a ansiedade e a insegurança. Em contrapartida, lideranças que orientam, acompanham e dão autonomia fortalecem a confiança e a segurança psicológica.
Como destacou Pamela, quanto mais o líder consegue preparar sua equipe para atuar com autonomia, mais demonstra que foi capaz de desenvolver pessoas, organizar processos e formar novas lideranças.
A alimentação também é uma decisão de saúde
A alimentação é um dos pontos de contato mais frequentes entre a empresa e seus colaboradores. Mesmo assim, ainda é tratada de maneira secundária por muitas organizações.
A refeição oferecida no ambiente de trabalho interfere na energia, na concentração e na disposição ao longo do dia. Em muitos contextos, ela representa a principal alimentação equilibrada recebida pelo trabalhador.
Por isso, não basta apenas disponibilizar comida. É necessário considerar o equilíbrio nutricional, a segurança dos alimentos, a hidratação, os horários e as necessidades específicas de cada atividade.
Esse cuidado faz parte da atuação da Apetit desde o início de sua trajetória. Ao longo de quase quatro décadas, a empresa trabalha para transformar a alimentação corporativa em uma aliada da saúde, da produtividade e da gestão de pessoas.
O espaço da refeição também comunica cuidado
Durante o webinar, Pamela destacou a importância do ambiente destinado às refeições. Depois de um período de trabalho, o colaborador precisa encontrar um espaço limpo, seguro, organizado e acolhedor, no qual possa realizar uma pausa e recuperar a energia.
O restaurante corporativo também é um lugar de convivência, descompressão e pertencimento. Quando a empresa investe na qualidade da refeição, no atendimento e no ambiente, transmite uma mensagem clara: as pessoas importam.
É por isso que, para a Apetit, o restaurante corporativo vai muito além de uma estrutura operacional. Ele é uma ferramenta estratégica de saúde, bem-estar e experiência do colaborador.
O futuro da saúde corporativa será preventivo
A conversa também abordou questões externas que acompanham as pessoas no ambiente profissional, como endividamento, dificuldades familiares, noites mal dormidas, sedentarismo e problemas emocionais.
A empresa não pode resolver todas as situações individuais. Pode, no entanto, oferecer informação, acesso ao cuidado, benefícios adequados, alimentação de qualidade e lideranças preparadas.
Para Gasparotto, os próximos anos serão marcados pela transição de um modelo reativo para uma atuação mais preventiva.
Em vez de esperar o problema acontecer, empresas mais preparadas acompanharão indicadores, revisarão processos e agirão antecipadamente.
Na Apetit, essa visão preventiva também começa pela alimentação. Cuidar do que é servido diariamente é uma forma concreta de promover saúde, segurança e qualidade de vida.
Assista ao webinar completo
Como transformar ações isoladas em uma verdadeira cultura de cuidado? Qual é a responsabilidade das lideranças na saúde das equipes? Como a alimentação interfere na energia, na segurança e na produtividade? E de que maneira a tecnologia pode ampliar o acesso à saúde?
Essas são apenas algumas das reflexões compartilhadas por Pamela Manfrin e Rafael Gasparotto durante o encontro.
Assista ao webinar completo e reflita: o cuidado está presente apenas nas campanhas da sua empresa ou pode ser percebido pelas pessoas todos os dias?
Transforme a alimentação em parte da sua estratégia de cuidado
Um restaurante corporativo bem planejado pode contribuir para a saúde, a produtividade, o engajamento e a experiência dos colaboradores.
Com quase quatro décadas de experiência e aproximadamente 2,3 mil colaboradores atuando do Nordeste ao Sul do Brasil, a Apetit desenvolve soluções de alimentação corporativa que unem segurança, cuidado, qualidade e conhecimento sobre diferentes realidades operacionais.
Fernanda Circhia | Comunicação & Marketing Apetit
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