Busca

Atualize seu Navegador Nós detectamos que você esta usando uma versão obsoleta do Internet Explorer como seu navegador web.
Para entrar no site e usufruir de todos os recursos, por favor instale uma versão mais atual do IE.
Só levara alguns minutos para completar.

O site também pode ser visto usando:

Postado em 01/02/2019

Torta de Maçã Simples

TEMPO DE PREPARO 60 minutos

Você sempre teve vontade de experimentar uma daquelas tortas de maçãs típica dos filmes americanos? Então essa receita é para você!

MODO DE PREPARO

  • 1Em uma tigela larga adicione a farinha, uma xícara de açúcar, dois ovos, a manteiga e o fermento em pó. Misture com as mãos até que a massa fique firme e comece a descolar dos dedos. Divida esta massa ao meio e use uma das partes para forrar o fundo e as laterais de uma assadeira previamente untada e leve ao forno por 20 minutos.
  • 2Para o recheio, coloque em uma panela o leite, duas gemas, uma xícara de açúcar e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo e vá mexendo até virar um creme. Depois, deixe esfriar por alguns minutos e despeje o conteúdo da panela sob a massa já assada.
  • 3Agora é a hora de decorar a sua torta e deixar ela com aquela aparência típica dos filmes. Para isso, fatie as maçãs em pedaços finos e vá colocando sob o recheio. Polvilhe um pouco de açúcar e canela em pó para dar aquele gostinho especial. Com o que sobrou da massa, faça algumas tiras e vá trançando-as em cima da assadeira até que o recheio fique parcialmente coberto.
  • 4Asse a torta por mais vinte minutinhos ou até que fique dourada. Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira. Pronto! É hora de chamar os amigos para experimentar esta delícia de maçã. Bom apetite!

8PORÇÕES

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 maçãs descascadas
  • canela em pó

Avalie essa Receita